Biotechnique  Producteurs, Vendeurs, Fournisseurs

La biotechnologie, aussi appelée biotechnologie ou biotechnologie, est une science interdisciplinaire relativement jeune. Il étudie les possibilités d'utilisation de cellules, d'enzymes et d'organismes entiers dans la technologie. Son but est de développer des procédés plus efficaces ou même de nouveaux procédés pour la production de composés chimiques, d'utiliser les mécanismes de la nature dans la technologie et de développer des méthodes de diagnostic. En biotechnologie, les connaissances des domaines les plus divers de la vie naturelle sont utilisées. Les résultats de la microbiologie, de la génétique, de la biochimie, de la biologie moléculaire sont combinés avec les résultats de la bioinformatique et de l'ingénierie, en particulier l'ingénierie des bioprocédés basée sur la biocatalyse ou la bioconversion, et traduits en applications pratiques. Ces applications biotechnologiques ont été développées il y a des milliers d'années. La production de bière et de vin par l'utilisation de levures en fait partie. La production de fromage, de beurre ou de lait acidulé à l'aide d'enzymes et de micro-organismes est également incluse.