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MKN - ProfiKochtechnik in Perfektion
Ob in Top-Hotels und Restaurants, in der Gemeinschaftsverpflegung, in der Sterne- oder Systemgastronomie, im Catering oder auf Luxus-Linern - MKN ist in den besten Küchen der Welt zu Hause. Von Berlin bis Dubai, von Paris bis Saigon.
Dabei setzt MKN - unabhängiger Premiumhersteller und deutscher Marktführer traditioneller ProfiKochtechnik - mit innovativen Produkten immer wieder neue Maßstäbe in der Welt der Profiküche - weltweit. Über 60 Jahre Erfahrung und Kompetenz sind die Basis für eine herausragende Praxistauglichkeit unserer Produkte.
Die Erfolgsstory begann 1946: Vom Ingenieur Kurt Neubauer mit nur drei Beschäftigten als MKN Maschinenfabrik Kurt Neubauer gegründet, befindet sich das starke, mittelständische Unternehmen MKN auch heute noch in Familienbesitz. Standort ist die niedersächsische Stadt Wolfenbüttel im Norden Deutschlands. Hier entwickeln und produzieren ca. 400 Mitarbeiter - davon 42 Auszubildende, von denen die Mehrzahl in den letzten Jahren aufgrund der erfreulichen und erfolgreichen MKN Geschäftsentwicklung übernommen wurden - mit modernster Technik auf über 50.000 m² ProfiKochtechnik höchster Qualität.
Bereits mehrfach wurde MKN für innovative Technik, Design und zuletzt 2008 vom Fachverband GGKA als bestes Unternehmen mit dem 1. Platz ausgezeichnet. Entscheidend waren hier wichtige Kriterien wie Produktqualität, technische Ausführung, Lieferzuverlässigkeit und Störanfälligkeit. Dies beweist die herausragende Leistung von MKN als thermischer Spezialist für hochwertige ProfiKochtechnik "made in Germany".

Wir planen, produzieren und montieren für unsere Kunden seit mehr als 60 Jahren qualitativ hochwertige Maschinen, Anlagen und Produktionslinien zur thermischen Behandlung von Lebensmitteln. Unsere Produkte sind nicht nur standardisiert, sondern können auch auf kundenspezifische
Bedürfnisse angepaßt werden. Hochqualifizierte Mitarbeiter in den
Bereichen Vertrieb, Entwicklung / Planung, Fertigung und Service sowie moderne CAD-Systeme und Fertigungstechniken bilden die Basis für bewährte Technik und Technologie aus unserem Haus.

Das Unternehmen DOLESCHAL wurde 1912 in Steyr, Oberösterreich, gegründet und hat sich rasch am internationalen Markt für Fleischereianlagen etabliert.
Wir verbinden Tradition mit Ambition: Als eines der ersten Unternehmen in Europa haben wir thermische Geräte aus rostfreiem Stahl hergestellt.
Qualität und Innovation sind Grundlagen unseres Erfolgs.

Die Evenord eG wurde bereits am 09. Juli 1924 gegründet.
Wir sind ein moderner und leistungsstarker Lebensmittelgroßhandel für gewerbliche Kunden mit dem Hauptsitz in Nürnberg.
Neben der Zentrale in Nürnberg befinden sich noch weitere Filialen in Ansbach, Bamberg, Donauwörth, Erlangen, Hof, Pößneck und Weiden.
Unsere Abholmärkte sind speziell auf die Bedürfnisse unserer Zielgruppen zugeschnitten. Ob Verkauf, Imbissbereich, Küche oder Werkstatt an alles ist gedacht. Unser Stammsortiment von über 20.000 Artikeln deckt den Tagesbedarf von Metzgerei, Hotellerie, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung ideal ab.
Insgesamt beschäftigt die Evenord eG rund 200 Mitarbeiter. Damit gehört die Evenord eG zu den größten gewerblichen Genossenschaften in Bayern und Thüringen.

Seit 1966 Hersteller von Waschanlagen für Behälter, Fässer, Paletten, Container, KLT. Wir produzieren Anlagen für die Food und Non-Food-Industrie. Unsere Reinigungssysteme sind weltweit im Einsatz. Von der Planung über die Montage bis hin zur Betreuung stehen wir unseren Kunden zur Seite - schnell, zuverlässig, mit der Erfahrung aus fast 40 Jahren und über 80 Ländern

Seit ihrer Gründung im Jahr 1976 hat sich die NIKO Nahrungsmittel-Maschinen GmbH & Co. KG auf dem Markt behauptet und kontinuierlich weiterentwickelt. Durch die Übernahme der Firma SMB und des Maschinenprogramms der Firmen Frings und Göbel hat sich das Lieferprogramm stetig erweitert. Neu- und Weiterentwicklungen des Maschinenprogramms gehören zum Tagesgeschäft. Kunden im In- und Ausland schenken uns ihr Vertrauen.
Weiter ausgebaut haben wir unser Qualitätssicherungssystem - mit neuen Prüfkonzepten und Prüfvorrichtungen - entsprechend den gestiegenen Anforderungen der Branche.
Ziel aller Bemühungen ist es, unsere Kunden in die Lage zu versetzen, kostengünstiger, flexibler und sicherer zu produzieren.
Durch weitgehende Vorarbeit im Werk können die Montagezeiten vor Ort verkürzt werden. Unser kompetentes Montagepersonal schult Ihre Mitarbeiter in der Bedienerführung, in Umrüstfragen und der produktionsbegleitenden Maschinenwartung.

Das Offenburger Unternehmen HOBART ist weltweiter Marktführer für gewerbliche Spültechnik.HOBART entwickelt, produziert und verkauft Maschinen und Anlagen aus den Bereichen Spültechnik, Gar- und Zubereitungstechnik sowie Umwelttechnik.
„Made in Germany“ ist seit langem und heute noch ein Ausdruck für Qualität und Zuverlässigkeit im Hochqualitätssegment. Ein Unternehmen behauptet sich aber nur dann, wenn es sein Qualitätsversprechen einhält und tatsächlich dauerhaft Qualität produziert.