Couteaux pour charcuteries  Producteurs, Vendeurs, Fournisseurs

Ihr persönlicher Fachhandel für professionelle Gastronomieausstattung für Hobbyköche, Gastronomen und alle Liebhaber der guten Küche.
Unkompliziert und besser Kochen mit dem Gastronomieshop
Unser zentrales Ziel ist es, Ihnen den Küchenalltag mit professioneller Ausstattung rund ums Kochen einfacher zu machen. Wir möchten, dass Sie zügig, bequem und unkompliziert gesunde kulinarische Köstlichkeiten zaubern können!
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EICKER - une entreprise familiale depuis 1928
Notre entreprise a été fondée en 1928 par Monsieur Wilhelm Eicker et s'occupait en premier lieu de la production de couteaux spéciaux destinés à l'exportation dans le monde entier.
En 1946, Heinz Eicker , fils du fondateur, est entré dans l'entreprise. Il en a été le propriétaire pendant 60 ans. Sous sa direction, les activités nationales et européennes ont été développées.
En 1972, la direction a été élargie. Son fils Thomas Eicker a rejoint l'entreprise après sa formation et ses études. Il s'est principalement occupé du développement des exportations. Un nouveau logo a été créé - le globe aujourd'hui mondialement connu avec l'inscription EICKER-MESSER.
Depuis près de 90 ans, le nom d'Eicker est synonyme de couteaux de qualité supérieure, fabriqués spécialement pour l'industrie de la viande. Nous occupons ainsi une position de pointe en tant que fabricant de Solingen. La production s'effectue sur des machines ultramodernes et seuls des aciers spéciaux sélectionnés sont utilisés.
Le programme comprend aujourd'hui toutes sortes de couteaux à viande, de couteaux à désosser et à découper, de fusils à aiguiser ainsi qu'une vaste gamme d'accessoires. Le lieu de fabrication est Solingen/ Allemagne, le centre de la coutellerie allemande.
Depuis 2005, Nicholas Eicker est la quatrième génération à travailler dans l'entreprise. Sa mission est de répondre aux exigences croissantes en matière de qualité et de délais de livraison.
Les produits EICKER sont très appréciés dans le monde entier, ce qui nous rend fiers, mais nous oblige aussi à rester à la pointe de la qualité sur le marché mondial. Sous le slogan "Top of Cutlery", nous exportons aujourd'hui dans plus de 30 pays.