Beurre  Producteurs, Vendeurs, Fournisseurs

Le beurre est un aliment. Le beurre est un produit laitier à très haute teneur en matières grasses. Pour cette raison, le beurre est aussi un morceau solide et non un aliment liquide. Le beurre est obtenu à partir de la crème de lait et est donc essentiellement un sous-produit du lait. Le beurre allemand, qui est généralement disponible dans tous les supermarchés, est soumis aux directives de l'UE et doit contenir une certaine quantité de matières grasses. Outre le beurre de marque allemande, le beurre irlandais est également disponible sur le marché. D'autres produits à base de beurre sont, par exemple, le beurre clarifié. Pour la production de beurre clarifié, la teneur en lait du beurre est éliminée, ce qui est obtenu en chauffant le beurre et en le tamisant. D'autres produits à base de beurre peuvent aussi être du beurre aux herbes ou un autre beurre épicé avec des herbes et par exemple de l'ail. Vous pouvez facilement faire un de ces beurre aux herbes vous-même. Le beurre est utilisé pour beaucoup d'autres choses. Cependant, la plupart des gens utilisent le beurre comme tartinade pour le pain ou le petit pain. Mais le beurre peut aussi être utilisé à merveille dans la cuisine. De nombreuses ménagères utilisent un morceau de beurre pour la friture. Qu'il s'agisse d'œufs frits ou de pommes de terre frites, le beurre est excellent pour faire frire divers plats.