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Le bio-fermenteur peut fermenter une variété de bactéries, telles que les bactéries des engrais, les enzymes solubles, les levures, les nucléotides, les bactéries corrosives, les enzymes, la pénicilline acylase immobilisée et autres.
Les cuves de fermentation courantes sont divisées en cuves de fermentation solides et en cuves de fermentation liquides. Les cuves de fermentation sont divisées en cuves de semences (cuves de fermentation de souches) et en cuves de fermentation selon le volume et l'objectif. Les cuves de fermentation sont divisées en cuves de fermentation ventilées et en cuves de fermentation anaérobie selon le type de demande en oxygène.
1. La structure du fermenteur en acier inoxydable est simple, le principe de base n'est pas compliqué et la consommation d'énergie de la pale d'agitation est inférieure à celle du réacteur à boues ;
2. Selon la différence de gaz, la circulation directionnelle sera générée à la place d'un équipement mécanique de type pompe centrifuge. La forme d'écoulement est définie, la circulation du liquide est forte, il n'y a pas de pièces mobiles, la contrainte de cisaillement est faible, la consommation d'énergie est très uniforme et le matériau sensible à la force de cisaillement a une signification particulière.
3. Le fermenteur de levure en acier inoxydable a une plus grande gamme de flux de gaz et de liquides utilisables que le fermenteur traditionnel ;
4. Le fermenteur de levure en acier inoxydable a une grande efficacité d'alimentation en gaz, et la ventilation de la colonne montante de gaz peut être plus importante que celle du réacteur à bulles, ce qui est bénéfique pour la réaction aérobie ;
5. L'effet de fluidification du fermenteur en acier inoxydable est excellent, il peut s'agir de particules solides, et même les particules les plus lourdes restent complètement en suspension.
Biopharmacie, transformation des aliments, extraction de plantes, bio-fermentation.
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