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Oligo-élément - Producteurs, Vendeurs et Fournisseurs
La nourriture est un élément essentiel de notre vie. Cependant, notre organisme a besoin de substances supplémentaires qui sont plus ou moins présentes dans certains aliments comme les oligo-éléments ou les minéraux.
Que sont les minéraux et leurs fonctions
Minéraux sont divisés en quantités et oligo-éléments. En fonction de la concentration présente dans le corps, on distingue deux formes, les matériaux de construction et les régulateurs. Les matériaux de construction comprennent le calcium et le phosphore ainsi que le magnésium. Les substances de contrôle contiennent du sodium, du potassium et du fer ainsi que du chlore. Le phosphore est impliqué dans la formation des os et des dents et a également pour tâche de réguler l'équilibre acido-basique. Les minéraux sont donc utilisés pour assurer différents processus organiques.
Les compléments alimentaires
Si l'apport de différents minéraux via l'aliment n'est pas suffisant, des vitamines ou autres produits contenant des minéraux peuvent être consommés comme compléments alimentaires sous forme de pilules. Toutefois, le consommateur devrait obtenir des informations auprès d'une source compétente. Manger trop de nutriments minéraux ne doit pas nécessairement être bon.
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