Fattoria  Fabbricanti, Commercianti, Fornitori

Un'azienda è un'azienda in cui vengono coltivati animali (da latte, da macello) o prodotti alimentari quali cereali, ortaggi o frutta. In molti stati tedeschi, a seconda delle condizioni geografiche e climatiche, le vacche da latte e da macello sono allevate in aziende agricole, raramente in suini, ovini o caprini, mentre in altri stati, ad esempio nelle zone pianeggianti e più calde della Germania, si coltivano più cereali e/o ortaggi e piantagioni di frutta. Nel corso del movimento alternativo nella società, la vita contadina è spesso romanticamente trasfigurata; questo quadro spesso non ha nulla in comune con la vita reale di un'azienda agricola. Gli agricoltori di oggi sono per lo più anche economisti d'impresa e devono conformarsi a diversi requisiti e regolamenti, sia a livello nazionale che europeo. L'agricoltura e la contabilità assorbono una parte importante del lavoro quotidiano, oltre al lavoro fisico come lo sfalcio della stalla, la lavorazione dei campi, la mungitura delle mucche (spesso automatizzata da macchine), il trasporto del bestiame ai pascoli e il suo ritorno. Nella maggior parte delle aziende agricole si trovano macchine per mungitura, trattori e mietitrebbie. Ci sono aziende agricole che lavorano in modo convenzionale e le cosiddette aziende biologiche. Per motivi idealistici o orientati al consumatore, questi ultimi si impegnano a praticare nella loro coltivazione una zootecnia adeguata alla specie e sementi geneticamente non modificate. Anche l'elettricità in un'azienda agricola è spesso generata da energie rinnovabili. Di conseguenza, i sistemi solari si trovano sempre più spesso sui tetti delle scuderie.