منتحات غذائية  شركات مصنعة، تجار، موردون، مزودو خدمات

منتج ليويعد الإنتاج المحلي الوحيد الكامل للدورة الذي يقدم المنتجات الغذائية المجففة بالتجميد.
تعمل الشركة على مبادئ نظام إنتاج مرن. نحن نستخدم النهج الأكثر كفاءة في الإدارة والأتمتة، مما يسمح لنا بالتبديل من الإنتاج الضخم لمنتج إلى آخر في أقصر وقت ممكن. وكل هذا مع الحد الأدنى من التكاليف المالية والعمالة.

يتكون مجمع الإنتاج من ثلاث ورش عمل:
إعداد المواد الخام
التجميد (التسامي)
التعبئة والتغليف


التجميد هو طريقة لإزالة الماء من المنتج عن طريق تسامي جزيئات h2o في درجة حرارة منخفضة. ببساطة ، تتعرض المنتجات أولاً للتجميد الجاف السريع ، ثم ، في ظل ظروف الفراغ ، تتم إزالة الرطوبة تدريجياً دون التعرض لدرجات الحرارة العالية. نتيجة لذلك ، يتحول الماء على الفور من الجليد إلى بخار ، متجاوزًا المرحلة السائلة ، ويتم إزالته من المادة دون تدمير الفيتامينات وهيكل البروتين.
هذا النهج لتجهيز الأغذية يجعل من الممكن الحفاظ على هيكلها وطعمها وخصائصها الغذائية قدر الإمكان، والأهم من ذلك، لضمان التخزين على المدى الطويل (حتى خمس سنوات أو أكثر). دون فقدان الجودة.


هناك أيضًا مستودع حديث للمنتجات النهائية ومختبر ومركز اختبار.
يعتمد مبدأ الإنتاج لدينا على نهج علمي.


مختبر خاص
مختبر اختبار الإنتاج الخاص لمراقبة الجودة في جميع مراحل الإنتاج: من لحظة استلام المواد الخام إلى إطلاق وتخزين المنتجات النهائية.


تحسين التكنولوجيا
التحسين المستمر للعمليات التكنولوجية وأدوات التشغيل الآلي التقنية والبرمجية للمعدات وطرق التعبئة والتغليف والتخزين وطرق مراقبة جودة المنتج.


التعاون مع معهد البحوث
التعاون مع معهد أبحاث صناعة الأغذية في مجال تطوير الصيغة.


التحسين
التحسين المستمر للتركيبات والمعلمات التكنولوجية وأنماط تشغيل المعدات.


مراقبة الجودة
مراقبة الجودة متعددة المراحل لكل دفعة في جميع مراحل الإنتاج: المواد الخام الواردة والمواد المساعدة والحاويات والتغليف والمنتجات النهائية. الامتثال للأنظمة الصحية والصحية في جميع مراحل عمليات الإنتاج ، والتحكم في معلمات بيئة الإنتاج.


منتج ليو هو
أبحاث
الابتكار
الجودة
الاستفادة
الطبيعة
العملي
صداقة للبيئة

هدفنا هو تزويد المستهلكين ليس فقط بالمنتجات الغذائية اللذيذة ، ولكن أيضًا المنتجات الغذائية الطبيعية المتاحة في أي مكان وفي أي وقت.