Acidifiant de pâte  Producteurs, Vendeurs, Fournisseurs

CSM Ingredients est un leader international de l'industrie de la boulangerie et propose une large gamme d'ingrédients de boulangerie et de services. CSM Ingredients se distingue particulièrement par sa quête de réussite, animée par sa passion pour les ingrédients de boulangerie et les solutions commerciales. Nous sommes fiers de comprendre le monde de la boulangerie et de la pâtisserie ainsi que leurs défis et comptons parmi nos clients des boulangeries artisanales et industrielles ainsi que des marchés de détail et de services alimentaires.
Notre objectif est de faire en sorte que nos clients soient mieux équipés pour répondre aux besoins changeants de leurs clients. Pour ce faire, CSM Ingredients propose de nombreuses marques parmi les plus connues et les plus fiables du secteur, qui sont synonymes de produits, d'expertise et d'innovation, notamment MeisterMarken, Masterline, Marguerite, Waldkorn, Ulmer Spatz et bien d'autres.
CSM Ingredients soutient les boulangeries et les entreprises du monde entier grâce à un vaste réseau de centres de production, d'innovation et de développement de produits. Grâce à notre réseau international et à nos partenariats stratégiques, nous garantissons une disponibilité mondiale d'ingrédients spéciaux, le bénéfice d'une connaissance unique des produits et l'expertise de marques connues et fiables pour aider nos clients à développer leur activité.

Grow with the market
In the last 30 years, Pfeifer & Langen has built on its market position through the acquisition of sugar companies in the Rhineland and by adopting new production methods. In 1991, following the reunification of Germany, the company acquired shares in East German sugar companies through its subsidiary Diamant-Zucker KG. In 1993, one of the most modern sugar factories in Europe began operations in Könnern/Saxony-Anhalt. In the West, Pfeifer & Langen owns four sugar factories – the Appeldorn, Elsdorf, Euskirchen and Lage locations. Beyond that stakes in sugar factories in Poland, Romania, Hungary, Czech Republic, Croatia, Italia and Ukrania were acquired.