Pains  Producteurs, Vendeurs, Fournisseurs

L'un des aliments traditionnels est le pain. Il est cuit à partir de farine de céréales, de sel, d'eau et, par exemple, de levure comme agent levant. Les ingrédients sont mélangés, malaxés, façonnés ou extrudés à chaud et la pâte obtenue est transformée en pain. Celle-ci est ensuite cuite au four. Selon le type de pain à cuire, d'autres ingrédients sont ajoutés à la pâte. Dans le cas du pain à l'oignon, par exemple, les oignons séchés sont ajoutés à la pâte. Les pommes de terre, les noix, les graines ou les fruits secs sont également utilisés dans les différentes variantes de pain. Ceux-ci sont généralement râpés et ajoutés à la pâte. Le pain de seigle, le pain blanc et le pain mixte sont probablement les types de pain les plus connus. Mais aussi du pain grillé, du pain complet ou d'autres sortes trouvent leur chemin sur notre table à manger selon leur préférence. Le pain est l'un des aliments de base. La croûte ou croûte est l'extérieur plus dur du pain. L'intérieur du pain est appelé mie. C'est de là que vient le dicton : Une fois que vous avez mangé du pain au lit, vous savez comment piquer les miettes.