Chicchi di caffé  Fabbricanti, Commercianti, Fornitori

I chicchi di caffè sviluppano il loro aroma durante la tostatura Il caffè, in tutte le sue diverse varietà, è da molti anni una delle bevande più popolari. Il caffè verde viene raccolto e lavorato dai frutti della macchia di caffè nei terreni agricoli. Gli strati esterni, la buccia dei frutti, sono rimossi dalle ciliegie e i chicchi di caffè sono esposti. La lavorazione dei fagioli varia a seconda del paese in cui sono coltivati. La scelta tra la lavorazione a semisecco, a secco o a umido dipende dal clima del paese di raccolta. Diversi processi di pulizia e tempi di essiccazione più lunghi completano la produzione di caffè verde. Di norma, il caffè verde viene poi tostato nei paesi di consumo. Il chicco di caffè verde insapore dispiega tutto il suo aroma. In questo processo, i chicchi di caffè sono fortemente riscaldati e tostati a circa 220-250 gradi per un periodo di circa 15 minuti. Successivamente vengono raffreddati con l'aiuto di aria o acqua in modo che non possano essere arrostiti nuovamente. A seconda della durata e dell'intensità della tostatura, si producono chicchi di caffè più o meno scuri. Moderni macinacaffè macinano i chicchi di caffè tostati in una polvere di caffè fine e pronta all'uso. Il caffè appena preparato, preparato con chicchi di caffè tostati e delicati sullo stomaco, risveglia l'energia vitale e costruisce la mente e lo spirito. A seconda del gusto personale, il caffè viene spesso raffinato con ingredienti selezionati. Lo zucchero di canna o di caramella, l'anice o il cardamomo, per esempio, non sono solo stimolanti, ma anche molto atmosferici e riscaldanti.