Macelleria  Fabbricanti, Commercianti, Fornitori

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Paese / regione Tipo di fornitore
15848 Ranzig, Germania

Agrargenossenschaft Ranzig e.G.

Fabbricante ✓ Commerciante ✓
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  • Macelleria
21-109 Uścimów, Polonia

AGROSTAR S.j.

Fabbricante ✓ Commerciante ✓ Prestatore di servizi ✓
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  • Macelleria
8522 Groß St. Florian, Austria

Alois Köhrer Gesellschaft m.b.H.

Fabbricante ✓ Commerciante ✓ Fornitore ✓ Prestatore di servizi ✓
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  • Macelleria
39576 Stendal, Germania

Altmärker Fleisch-und Wurstwaren GmbH

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  • Macelleria
28201 Brema, Germania

Andreas Raab - Der Biofleischer

Fabbricante ✓ Commerciante ✓
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  • Macelleria
14-200 Iława, Polonia

ANIMEX Sp. z o.o.

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  • Macelleria | Elaborazione di alimenti | Lavorazione della carne
84-230 Rumia, Polonia

AVALON FOODS Sp. z o.o.

Commerciante ✓ Fornitore ✓
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  • Macelleria | Alimentari
19246 Valluhn, Germania

Berschneider GmbH

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  • Macelleria
40233 Düsseldorf, Germania

BREUER WILH GmbH CO KG

Fabbricante ✓ Commerciante ✓
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  • Macelleria | Forniture per macellerie
9300 St. Veit an der Glan, Austria

Brüder Ellersdorfer Lebensmittelerzeugungs GmbH

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  • Macelleria | Alimentari
88287 Grünkraut, Germania

Buchmann GmbH

Fabbricante ✓ Commerciante ✓
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  • Macelleria
4673 Gaspoltshofen, Austria

Bürstinger Anton

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  • Macelleria
4230 Pregarten, Austria

Carnessa Vieh und Fleisch ExportgesmbH

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  • Macelleria
74564 Crailsheim, Germania

CDS Crailsheimer Darm- Sortierbetrieb GmbH

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  • Macelleria
65187 Wiesbaden, Germania

Conrad Heiter Wurst- und Fleischwaren GmbH

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  • Macelleria
3730 Eggenburg, Austria

Dachsberger & Söhne GesmbH

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  • Macelleria
47877 Willich, Germania

Dagema eG

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  • Macelleria | Forniture per macellerie | Cutter
39108 Magdeburgo, Germania

DELIKATA Magdeburger Fleisch- und Wurstwaren GmbH

Fabbricante ✓
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  • Macelleria
48565 Steinfurt, Germania

Die Familienfleischerei Bittner GmbH & Co. KG

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  • Macelleria
4224 Wartberg ob der Aist, Austria

Dinghofer Gerhard

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  • Macelleria
21421 Jiangsu, Cina

dongxing water treatment design research institute

Fabbricante ✓ Commerciante ✓ Fornitore ✓ Prestatore di servizi ✓
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  • Macelleria
Polonia

DROB-TAR Sp. z o.o.

Commerciante ✓ Prestatore di servizi ✓
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  • Macelleria | Elaborazione di alimenti
21339 Lüneburg, Germania

Erich Rothe GmbH

Fabbricante ✓ Commerciante ✓
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  • Macelleria
2115 Simonsfeld, Austria

EU-Schlachthof Franz Steininger

Fabbricante ✓ Commerciante ✓ Fornitore ✓ Prestatore di servizi ✓
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  • Macelleria
97080 Würzburg, Germania

evgedem - Ein- und Verkaufsgenossenschaft der Metzgermeister eG

Commerciante ✓
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  • Macelleria | Macchine per macellerie | Impianti di macellazione
98-200 Sieradz, Polonia

F.H.U. "Chemax-Pol" s. c.

Fabbricante ✓ Commerciante ✓
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  • Macelleria | Tecnologia alimentare | Elaborazione di alimenti
30173 Hannover, Germania

FEK Fleischer Einkauf Hannovergo

Commerciante ✓
Profilo dell'azienda
  • Macelleria
95326 Kulmbach, Germania

Felix Lauterbach GmbH

Fabbricante ✓ Commerciante ✓
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  • Macelleria
03172 Guben, Germania

Fleisch -und Wurstwaren & Party- und Menüservice - Michael During

Fabbricante ✓ Commerciante ✓ Prestatore di servizi ✓
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  • Macelleria
48619 Heek, Germania

Fleischer Christoph Laschke

Fabbricante ✓ Commerciante ✓
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  • Macelleria

Macelleria - Fabbricanti, Commercianti e Fornitori

Macelleria
Un'impresa commerciale e artigianale che viene utilizzato per la produzione e la vendita di prodotti a base di carne e salsicce si chiama macelleria. In Fleischereien non vengono prodotti e venduti solo carne e insaccati, ma viene offerta anche un'offerta pranzo con pasti caldi. I prodotti a base di carne e insaccati vengono prodotti dai prodotti del macello, che avviene attraverso la macellazione degli animali macellati. Gli animali macellati, per lo più suini e bovini, sono generalmente consegnati a metà. Il macellaio, il macellaio o il macellaio trasformano queste carni in scaloppine, braciole, filetti o arrosti. I resti presunti dalla lavorazione delle mezze carni sono trasformati in gulasch, carne affettata o altri prodotti a base di carne. Salsicce di manzo ottenute da animali macellati. I graffi, ad esempio, vengono imbottigliati nell'intestino degli animali. A seconda del tipo di salsiccia, la massa cruda viene mescolata con varie spezie e insaccata in budelli lunghi, che naturalmente sono stati puliti in precedenza. Le salsicce sono anche insaccate in budelli di carne fine, con o senza intarsi di carne. Per la produzione di insaccati più grandi si utilizzano budelli artificiali. Ma anche le frattaglie degli animali vengono lavorate in un macello. Il fegato, i reni, lo stomaco o il cuore sono trasformati anche in salsiccia o in prodotti a base di carne. Anche l'orecchio del maiale non va nella spazzatura come rifiuto, ma viene messo in vendita come mangime per animali in una macelleria. Il grasso degli animali viene offerto sotto forma di pancetta o pancetta e serve, ad esempio, come esaltatore di sapidità nella preparazione di involtini, zuppe, ma anche come legante per salsicce. La salsiccia di fegato più gustosa e povera di grassi non può fare a meno del grasso. E 'il grasso che rende la salsiccia nella salsiccia da spalmare come si sa.

Macelleria - Sinonimo, /

  • Commercio di carni
  • Macellerie
  • Macello
  • Negozio specializzato per macellai
  • Macellaio


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