Eau potable  Producteurs, Vendeurs, Fournisseurs

L'eau potable est une eau douce particulièrement pure, comestible et nutritive pour l'homme. Il peut être utilisé pour préparer la nourriture et les boissons. L'eau potable elle-même est aussi une boisson. Les aspects techniques doivent également être pris en compte dans le cadre de l'approvisionnement en eau potable. Cela comprend, entre autres, l'agressivité de l'eau dans les pipelines. Cet aspect est particulièrement important pour la tuyauterie de l'eau afin d'éviter les dépôts dans les systèmes de tuyauterie. Un autre aspect est l'absence de tout pathogène ou autre micro-organisme. L'eau potable doit également être incolore, inodore et appétissante.