Burro  Fabbricanti, Commercianti, Fornitori

Il burro è un alimento. Il burro è un prodotto lattiero-caseario ad altissimo tenore di grassi. Per questo motivo il burro è anche un pezzo solido e non un alimento liquido. Il burro è ottenuto dalla crema di latte ed è quindi essenzialmente un sottoprodotto del latte. Il burro tedesco, che di solito è disponibile in tutti i supermercati, è soggetto alle direttive UE e deve contenere una certa quantità di grassi. Oltre al burro di marca tedesco, è disponibile sul mercato anche il burro irlandese. Altri prodotti a base di burro sono, ad esempio, il burro chiarificato. Per la produzione di burro chiarificato, il tenore di latte del burro viene eliminato, il che si ottiene riscaldando il burro e vagliandolo. Altri prodotti a base di burro possono essere anche il burro alle erbe o altro burro alle spezie con erbe e per esempio aglio.Puoi facilmente fare uno di questi burro alle erbe te stesso. Il burro è usato per molte altre cose. Tuttavia, la maggior parte delle persone usano il burro come spalmatura per il pane o per un rotolo. Ma il burro può anche essere usato meravigliosamente in cucina. Molte casalinghe usano un pezzo di burro per friggere. Sia che si tratti di uova fritte o di patate fritte, il burro è ottimo per friggere vari piatti.