Coltelli da macellaio  Fabbricanti, Commercianti, Fornitori

I coltelli da macello sono spesso utilizzati nei macelli, nelle macellerie o nei ristoranti. Per il taglio professionale di pezzi di carne si utilizzano coltelli speciali. Un coltello da macello di alta qualità dovrebbe essere realizzato in acciaio inossidabile temprato e facile da pulire. L'impugnatura del dispositivo di taglio deve essere ben posizionata nella mano, in modo da consentire un lavoro piacevole e indolore anche per un lungo periodo di tempo. Una speciale curvatura del manico davanti alla lama previene lesioni al palmo della mano.Per la triturazione professionale di pezzi di carne più grandi, diversi coltelli sono utilizzati. Nella cucina professionale, per esempio, c'è un coltello da macellaio, un coltello da accoltellamento, un coltello speciale per il taglio e il taglio a misura e un coltello per disossare. Le diverse lame affilate e curve consentono un uso speciale dei coltelli nei lavori di cucina. Al momento dell'acquisto di un set di coltelli da macellaio, il cliente deve prestare attenzione alla lavorazione di alta qualità e non fidarsi di ogni affare. Buona qualità ha il suo prezzo.In una normale famiglia privata coltelli da macellaio diversi si trovano molto raramente nella varietà di cui sopra. Per la preparazione del pranzo è sufficiente un coltello da macellaio e altri coltelli vengono utilizzati per tagliare frutta o pane.