パケットスープ  製造業者, 販売業者, サプライヤー, 供給業者, 仕入れ先

LIO-product社は、フリーズドライ食品を提供する国内唯一のフルサイクル生産企業である。
同社はフレキシブルな生産システムの原則に基づいて運営されている。最も効率的な管理方法とオートメーション化により、ある製品の大量生産から別の製品への切り替えを可能な限り短時間で行うことができます。しかも、人件費や資金を最小限に抑えながらです。

生産施設は3つの作業場から構成されています：
原材料の準備
凍結乾燥（昇華）
包装

凍結乾燥は、低温でH2O分子を昇華させることにより、製品から水分を除去する方法である。簡単に言うと、まず製品を急速乾燥凍結させ、次に真空条件下で高温にさらさずに水分を徐々に除去する。その結果、水分は直ちに氷から蒸気へと変化し、液相を迂回し、ビタミンやタンパク質の構造を破壊することなく物質から除去される。
このような食品加工へのアプローチにより、食品の構造、味、栄養特性を可能な限り維持することが可能になり、最も重要なことは、品質を損なうことなく長期保存（最長5年以上）を保証することである。


また、完成品用の近代的な倉庫、研究所、検査センターもあります。
私たちの生産原則は科学的アプローチに基づいています。

自社研究所
原材料の受け入れから完成品の出荷・保管に至るまで、生産の全段階における品質管理のため、自社で生産試験所を所有しています。

技術改善
技術的プロセス、設備の技術的・ソフトウェア的自動化ツール、包装・保管方法、製品の品質管理方法の継続的改善。

研究所との協力
製剤開発分野における食品産業研究所との協力。

最適化
配合、技術的パラメーター、設備操作モードの継続的最適化。

品質管理
製造の全段階における各バッチの多段階品質管理：入荷原料、補助原料、容器包装、最終製品。製造工程の全段階における衛生管理、製造環境のパラメーター管理。

LIO製品は
研究
技術革新
品質
利点
自然さ
実用性
環境への配慮

私たちの目標は、おいしいだけでなく、いつでもどこでも手に入る自然食品を消費者に提供することです。