Pakketjes soepen  Fabrikanten, distributeurs en leveranciers

LIO-product is de enige binnenlandse full-cycle productie van gevriesdroogde voedingsmiddelen.
Het bedrijf werkt volgens de principes van een flexibel productiesysteem. We gebruiken de meest efficiënte benadering van management en automatisering, waardoor we in de kortst mogelijke tijd kunnen overschakelen van massaproductie van het ene product naar het andere. En dit alles met minimale arbeids- en financiële kosten.
Het productiecomplex bestaat uit drie werkplaatsen:
voorbereiding van grondstoffen
vriesdrogen (sublimatie)
verpakking

Vriesdrogen is een methode om water uit een product te verwijderen door H2O-moleculen te sublimeren bij een lage temperatuur. Simpel gezegd worden producten eerst onderworpen aan snelle droge bevriezing en vervolgens wordt onder vacuümomstandigheden geleidelijk vocht verwijderd zonder blootstelling aan hoge temperatuur. Als gevolg hiervan verandert water onmiddellijk van ijs in stoom, waarbij de vloeibare fase wordt omzeild, en wordt het uit de substantie verwijderd zonder vitaminen en eiwitstructuur te vernietigen.
Deze benadering van voedselverwerking maakt het mogelijk om hun structuur, smaak en voedingseigenschappen zoveel mogelijk te behouden, en het belangrijkste, om langdurige opslag (tot vijf jaar of meer) te garanderen. zonder kwaliteitsverlies.


Er is ook een modern magazijn voor afgewerkte producten, een laboratorium en een testcentrum.
Ons productieprincipe is gebaseerd op een wetenschappelijke benadering.

Eigen laboratorium
Een eigen testlaboratorium voor kwaliteitscontrole in alle stadia van de productie: vanaf de ontvangst van grondstoffen tot de vrijgave en opslag van afgewerkte producten.

Verbetering van technologie
Voortdurende verbetering van technologische processen, technische en softwarematige automatiseringstools voor apparatuur, verpakkings- en opslagmethoden en methoden voor kwaliteitscontrole van producten.

Samenwerking met het onderzoeksinstituut
Samenwerking met het onderzoeksinstituut voor de voedingsmiddelenindustrie op het gebied van formuleringontwikkeling.

Optimalisatie
Voortdurende optimalisatie van formules, technologische parameters en werkwijzen van apparatuur.

Kwaliteitscontrole
Meerfasige kwaliteitscontrole van elke batch in alle productiestadia: inkomende grondstoffen, hulpstoffen, containers en verpakkingen, afgewerkte producten. Naleving van sanitaire en hygiënische regimes in alle stadia van het productieproces, controle van de parameters van de productieomgeving.

Een LIO-product is
Onderzoek
Innovatie
Kwaliteit
Voordeel
Natuurlijkheid
Praktisch
Milieuvriendelijkheid
Ons doel is om consumenten niet alleen lekkere, maar ook natuurlijke voedingsproducten te bieden die altijd en overal beschikbaar zijn.