Malte para cerveja  Fabricantes, Comerciantes, Fornecedores

A "Ochakovo" é uma empresa de bebidas naturais 100% russa. Os nossos produtos incluem: kvass tradicional, cerveja feita a partir do nosso próprio malte de acordo com uma receita clássica, refrigerantes, cocktails com baixo teor de álcool, sumos, vinhos, limonadas, água mineral e licor forte.
A primeira fábrica "Ochakovo" foi inaugurada em Moscovo em 18 de dezembro de 1978, para saciar a sede dos convidados e participantes dos Jogos Olímpicos de 1980. A produção era a mais potente da Europa e da União Soviética: aqui se produzia cerveja, kvass, água mineral e refrigerantes. Fomos nós que engarrafámos os primeiros lotes de Pepsi e Fanta na URSS. Esta foi a única altura em que uma empresa produziu simultaneamente produtos da PepsiCo e da The Coca-Cola Company.

Em 1993, após o colapso da União Soviética, a fábrica, que anteriormente pertencia ao Estado, tornou-se privada. Nos anos seguintes, foi objeto de uma reconstrução completa e substituiu o equipamento obsoleto por novo equipamento europeu. Foi lançada a marca de cerveja de referência "Ochakovo". A nossa empresa foi a primeira no mundo a produzir cerveja em garrafas de plástico, bem como a primeira na Rússia a produzir cerveja em latas de alumínio.

Ao mesmo tempo, concentrámo-nos na produção de kvass utilizando a tecnologia doméstica tradicional, mas à escala industrial. Os funcionários da empresa viajaram por toda a Rússia recolhendo receitas de família e criaram o kvass "Ochakovsky". Em 2013, com base nos materiais das mesmas expedições, reintroduzimos o kvass branco russo original, quase esquecido: não filtrado, forte, com um sabor azedo pronunciado, e chamámos-lhe "Semeyniy Sekret" ("Segredo de Família"). A "Ochakovo" continua a ser o único grande produtor de kvass que utiliza uma tecnologia historicamente correta.

Desde então, a empresa cresceu e tornou-se uma holding com filiais em todo o país. Temos várias fábricas de cerveja e refrigerantes em diferentes cidades da Rússia, uma adega com as suas próprias vinhas, empresas agrícolas para o cultivo de cereais, uma casa de saúde e outras empresas que ajudam a "Ochakovo" a manter a soberania dos recursos e a não depender de fornecimentos de outras empresas.

Capacidade - 285 milhões de decalitros por ano
Produzimos 10 tipos de bebidas com mais de 30 marcas

Os nossos produtos são certificados Halal
A certificação foi efectuada pela World Halal Trust, uma empresa internacional cujos requisitos são considerados os mais rigorosos, sendo os seus documentos e decisões reconhecidos por todos os países muçulmanos.